Sjätte dagen

Till frukost idag gjorde jag en äggröra på två ägg, massa smör och vitlök. Det blev väldigt gott och kul som omväxling till omeletter och kokta ägg. Men jisses vad svårt det var att göra ren kastrullen sedan! Till och med med svinto fick jag gnussa ordentligt och länge.

Efter frukosten väntade jag några timmar innan jag gick ned till gymmet. Det blev 12 minuter på crosstrainern och sedan tränade jag styrketräning (armar, bröst och lite ben). Det kändes att det var tyngre att träna idag. Dels genom att jag knappt hade någon ork alls på crosstrainern och min puls var hög hela tiden trots att jag körde lugnare än vanligt. Och när jag sedan skulle gå hem var jag jättetrött och sniglade hemåt. Imorgon blir en vilodag men på onsdag blir det kondis och styrketräning för resten av kroppen.

Idag har dessutom sötsugen varit ganska påtagligt. Eller det allmänna suget kanske jag ska säga. För jag har lust att äta lite mer hela tiden. Gärna en ruta av den goda chokladen jag har i skåpet eller varför inte en sked med bearnaisesås?

Provade förresten att göra egen bearnaisesås idag men den blev inte alls bra hehe. Dels gjorde jag misstaget att använda äppelcidervinäger istället för vitvins eftersom det var det enda jag hade hemma. Det blev därav en konstig bismak på såsen. Dessutom hade jag problem med att den skiktade sig först fast jag lät den svalna lite och vispade sedan ihop den och då gick den faktiskt ihop igen. Men när jag sedan ställt in den i kylskåpet blev den jättetjock. Som mousse. Så nej, varken smak eller konsistens blev bra. Men bearnaisesås är ju inte den lättaste såsen att ge sig på heller. Bättre lycka nästa gång!